Sobres paleta 50% ibérica cebo campo

Paleta 50% Ibérica de Cebo Campo cortada y envasada al vacío en sobres de 100 gramos.

La paleta ibérica 50% de Cebo de Campo se cura lentamente en los secaderos gracias al agraciado clima de Jabugo y los alrededores de Sierra de Huelva, tiene unas características que lo hacen único, un sabor que no te dejara indiferente.

El cerdo es alimentado de pastos naturales y cereales de calidad, asegurando una alimentación de una calidad óptima, son criados en el campo y en libertad. 

Este regalo de Jabugo es digno de cualquier paladar gourmet, sin suponer un coste tan elevado como otras clasificaciones. 

La paleta ibérica es un referente de nuestra gastronomía pero vamos a ayudarte a diferenciar las diferentes clasificaciones según la normativa:

Etiqueta negra: Paleta 100% Ibérica de Bellota. Proviene de un cerdo ibérico de pura raza, alimentado con bellotas y habiendo disfrutado del campo. Sólo tendría una calidad superior, la doble etiqueta negra por ser Denominación de Origen Jabugo. Nuestra mejor calidad.

Etiqueta roja: Paleta 50% Ibérica o 75% Ibérica de Bellota. Es descendiente de un cerdo ibérico 100% y un cerdo Duroc, alimentado con bellotas y habiendo disfrutado del campo. Una de las mejores elecciones dentro de los mejores jamones ibéricos.

Etiqueta verde: Paleta 50% Ibérica de Cebo Campo. Tiene un 50% de raza ibérica, ha sido alimentado con piensos de alta calidad y ha disfrutado del campo, sus arroyos y sus frutos. Esta crianza le da un sabor muy especial al jamón y lo convierte en una de las mejores opciones calidad/precio

Etiqueta blanca: Paleta 50% Ibérica de Cebo. Su raza es 50% ibérica, ha sido alimentado con piensos de alta calidad aunque no ha estado en el campo. En Bocados de Huelva no solemos tener esta clasificación pero podemos disponer de ellos a demanda de nuestros clientes.

Comprar jamón online no tiene riesgo si lo haces en Bocados de Huelva. Pruébanos y repetirás seguro.