Sobres de Paleta Cinco Jotas 100% Ibérica

Auténtica Paleta de Bellota 100% Ibérico Cinco Jotas cortada a mano por maestros jamoneros y envasado en sobres individuales de 80 gramos.

La Paleta Cinco Jotas conserva el sabor, el aroma y los visos rosados, rojos y ocres de la paleta cortada a mano de manera tradicional.

Los sobres de 80 gramos están pensados para poder ofrecer un plato de paleta ibérica completo.

Al comprar sobres de paleta ibérica Cinco Jotas te lo enviaremos envasado al vacío y te recomendamos guardarlos en frío sacándolos de la nevera y abriéndolos unos 20 - 30 minutos antes de su consumo para que puedas degustarlos con todo su sabor.

La paleta ibérica es un referente de nuestra gastronomía pero vamos a ayudarte a diferenciar las diferentes clasificaciones según la normativa:

Etiqueta negra: Paleta 100% Ibérica de Bellota. Proviene de un cerdo ibérico de pura raza, alimentado con bellotas y habiendo disfrutado del campo. Sólo tendría una calidad superior, la doble etiqueta negra por ser Denominación de Origen Jabugo. Nuestra mejor calidad.

Etiqueta roja: Paleta 50% Ibérica o 75% Ibérico de Bellota. Es descendiente de un cerdo ibérico 100% y un cerdo Duroc, alimentado con bellotas y habiendo disfrutado del campo. Una de las mejores elecciones dentro de los mejores jamones ibéricos.

Etiqueta verde: Paleta 50% Ibérica de Cebo Campo. Tiene un 50% de raza ibérica, ha sido alimentado con piensos de alta calidad y ha disfrutado del campo, sus arroyos y sus frutos. Esta crianza le da un sabor muy especial al jamón y lo convierte en una de las mejores opciones calidad/precio

Etiqueta blanca: Paleta 50% Ibérica de Cebo. Su raza es 50% ibérica, ha sido alimentado con piensos de alta calidad aunque no ha estado en el campo. En Bocados de Huelva no solemos tener esta clasificación pero podemos disponer de ellos a demanda de nuestros clientes.

Comprar jamón online no tiene riesgo si lo haces en Bocados de Huelva. Pruébanos y repetirás seguro.