Prosciutto 100% Iberico Bellota D.O.P Jabugo Lazo

Il prosciutto 100% iberico proviene da maiali nutriti esclusivamente con ghiande della campagna di Huelva e secondo i protocolli richiesti per essere considerati Denominazione di Origine di Jabugo.

Hai sentito tante volte parlare dei prosciutti Jabugo ma raramente hai avuto la possibilità di deliziarti a casa con un prosciutto come questo al prezzo che possiamo offrirti noi.

Otteniamo un prezzo più adeguato per questo prosciutto grazie ai nostri fornitori locali che ci garantiscono la sicurezza di una qualità eccellente.

I prosciutti di Lazo provengono da maiali iberici selezionati e sono sottoposti a un processo di salatura, essiccazione e stagionatura sotto i più severi controlli di qualità.

Consegna:

Ricorda che possiamo servirti sempre il pezzo intero o affettato a mano e confezionato sottovuoto in pacchetti da 100 o 200 grammi. Se lo affettiamo, invieremo tutti i resti e le ossa di prosciutto in modo che tu possa approfittare di tutte le parti del maiale.

Naturalmente, se preferisci che lo tagliamo noi, ti contatteremo una volta ricevuto l'ordine per poterti indicare il tempo di attesa fino a quando potremo inviartelo poiché ogni prosciutto viene tagliato singolarmente e in modo totalmente artigianale.

Conservazione:

Ricorda che il prosciutto intero deve stare in un luogo fresco e asciutto al riparo dal sole finché non lo apri e lo metti nel porta prosciutto. Una volta aperto non avrà una data di scadenza ma il tempo consigliato per il consumo è di un mese poiché più a lungo rimane aperto, più sapore può perdere o seccarsi e cosí perdere proprietà.