Gamba Blanca de Huelva

¿Sabías que la gamba Blanca de Huelva recién capturada es casi transparente?

Pues es el momento de que se lo cuentes a tu cuñado con un buen plato de este manjar onubense.

La gamba blanca de Huelva, capturada de manera artesanal en nuestras costas, con un sabor fino y delicado a mar. 

Según llegan a la lonja, las empaquetamos y le ponemos acumuladores de frío para que lleguen perfectas.

¿Sabías qué....?

La gamba blanca de Huelva, también conocida como parapenaeus longirostris es el producto estrella de la costa de Huelva. Se caracteriza por tener un cuerpo alargado y aplanado lateralmente, unos bigotes largos. Su color, que aunque sea conocida como «blanca», más bien presenta un color rosáceo claro. Su tamaño puede variar entre unos 8-16 cm.

¡Por sus pelos las conoceréis!

Al tratarse de un producto perecedero, tendrá horario de entrega preferente por la mañana (entre las 9:00 y las 14:00 horas). Tenlo en cuenta para poder recibir el pedido en tu domicilio y guardarlo refrigerado.

Las gambas blancas, como el resto de marisco, llegarán con frio, sin haber roto la cadena de frío al mantenerse dentro de su embalaje. Es muy importante que, al recibirlo, leas las indicaciones dentro de la caja.

Es muy sencillo, abre la caja, quita los acumuladores de frío que encontrarás y guarda las gambas en la nevera. Al ser un producto fresco, también puedes congelarlos si los quieres consumir más adelante.

NO RECOMENDAMOS congelarlas si las has comprado cocidas para que no se resequen aunque puedes hacerlo sin problema.

Si estás pensando en hacerlas a la plancha, con su toque de sal gorda y poder chuparte los dedos durante horas, elige nuestras gambas más grandes y alucinarás.

Medidas ofrecidas (si deseas una distinta, consúltanos sin compromiso):

Pequeñas (90/100 piezas/kg): Una gamba blanca increíble para poder cocinar con ellas y acompañar cualquier gran plato con su sabor.

Medianas (80/90 piezas/kg): Estas gambas son perfectas para comer cocidas. Puedes animarte a cocerlas tú o que te las enviemos desde nuestro cocedero a tu domicilio, riquísimas. 

Grandes (75/80 piezas/kg): Un tamaño ideal de gamba porque es riquísima tanto cocida como para plancha.

XXL (65/70 piezas/kg): Es una gamba grande por lo que preferimos recomendártela para plancha. Eso si, una gamba blanca de Huelva cocida, nunca está mala, ¡pero que sea blanca!

G1 Especial (50/60 piezas/kg): La más grande que tenemos, simplemente perfecta si la comes a la plancha.

¿Quieres más ideas de recetas para disfrutar este manjar en tu domicilio? ¡En nuestro blog te damos algunas!

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El peso del marisco cocido puede verse reducido debido a la pérdida de agua durante la cocción.